想拥有一颗自己的圣诞树嘛?教你用面包做圣诞
时间:2018-12-13 14:44 来源:未知 作者:hzgb 点击:次
![]() PANDORO意指黄金面包,源自义大利维罗纳Verona(莎士比亚的名作《罗密欧与茱丽叶》以此城为背景),特殊八角形貌似圣诞树的独特形状,顶层洒上带有香草味的细白糖粉,象征圣诞节里高峰或圣诞树上的白雪或是夜空里闪亮的星星。是当地人的新年食品。
材料: 义大利Pandoro黄金面包(附糖粉):1个;草莓:些许;蓝莓:些许;糖粉:些许; 1. 准备好材料
2. 从顶部横切Pandoro黄金面包成四等份
3. 横切
4. 再横切
5. 切片先放旁边。使用含内馅的Pandoro更有滋味。
6. 八角型的黄金面包,横切之后呈现出漂亮的星星形状
7. 将切片转个方向,交错著全部叠回去,像极了一棵圣诞树
8. 洒上内附的糖粉(若没有大的筛网,也可使用泡茶的小滤网过筛糖粉)
9. 草莓切半,尖头朝外,放上去作装饰
10. 蓝莓直接装点上去,可再洒上一些糖粉,完成
11. 使用鸡蛋、奶油、面粉与啤酒酵母制成,可以直接食用,或加上果酱或水果搭配着吃,非常有耶诞气息。
12. 星星的形状,搭配缤纷水果,非常讨喜!
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